Lagi mencari ide resep ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒. Recook resep cookpad bunda #Nadia Hayu. Cuma nanasnya saya skip karena bocil kurang suka kalau potongan nanas dimasak 🤭 kecuali selai yo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
- Ambil 300 gram dada ayam fillet
- Siapkan Tepung pelapis:
- Sediakan 200 gram sajiku golden crispy
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan Bahan lainnya:
- Sediakan 1 buah mentimun (potong korek api)
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah cabai hijau (potong dua)
- Siapkan 1 buah tomat merah uk.sedang (belah jadi 6)
- Sediakan 1 sdm air lemon
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt peres garam halus
- Siapkan 1 sdt peres merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm saus tomat delmonte
- Sediakan 2 batang daun bawang (rajang kasar)
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang goreng (taburan)
Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
- Potong ayam fillet kotak2. Cuci dan marinasi dengan 2 sdm tepung pelapis. Diamkan 30 menit
- Potong wortel seperti korek api. Begitupula mentimun (buang biji). Siapkan semua bahan lainnya.
- Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan tepung pelapis. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Ulangi hingga ayam habis.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, merica, garam dan gula. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel, mentimun, tomat dan air lemon. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan sedikit air. Masukkan daun bawang dan potongan cabai hijau.
- Masukkan larutan tepung maizena (1 sdt + 3 sdm air). Tes rasa. Masak hingga meletup-letup. Matikan kompor. Masukkan ayam goreng ke dalam saus asam manis. Aduk rata.
- Siap dinikmati.
- Notes. Jika untuk menu prasmanan bisa ditambahkan potongan nanas (pengganti tomat dan lemon) cara memasaknya sama. Bisa juga kalau ingin ada rasa pedas tambahkan irisan cabai merah/paprika. Selain lemon bisa pakai jeruk nipis juga ya.
Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!