Sedang mencari ide resep ayam kuah pedes manis cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah pedes manis cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah pedes manis cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah pedes manis cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini saya akan share resep ayam tumis cabe hijau yang enak dan lezat. Cara membuat ayam cabe ijo ini sangat mudah dan. Makanan Penyebab Gagal Diet,Ayam Cabe Hijau Super Pedas,Saat melakukan Diet jangan pernah makan makanan yang belemak kalau tidak ingin diet kalian gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah pedes manis cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah pedes manis cabe hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kuah pedes manis cabe hijau:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Sediakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil saus pedas (aku pake saus ABC)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Lalu masak ayam hingga kuah mengental dan menyusut sampai daging ayam matang secara merata. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kuah pedes manis cabe hijau:
- Rebus ayam hingga setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe hinga harum.
- Masukan air kaldu ayam dan masuk kan ayam tadi yg sudah di rebus sambil di bolak balik.
- Tunggu hingga mendidih, lalu masukan 1 sdm saus tiram, saus abc secukupnya, 2 sdm kecap manis, masukan lada dan ketumbar bubuk secukupnya, masukan 2 sdm gula pasir, lalu masukan dau jeruk, tunggu hingga meresap dan terakhir masukan cabe hijau. tiriskan ☺️ selamat mencoba.
Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Language: Share this at Betul Aci paduan daun jeruk dan jahe berpadu dengan pedas manis cabe kecap memang klop dalam resep ini asal bumbunya gak. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, cabe merah, tomat, daun bawang, belimbing wuluh, dan petai. Masukkan cumi yang tadi sudah digoreng, lalu tambahkan airnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kuah pedes manis cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!