Sedang mencari ide resep ayam suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Balado memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Balado:
- Sediakan 1 dada ayam dengan tulang
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe gendut
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 potong tomat
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan sereh
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya air
Sehingga, untuk membeli bahan-bahan masakan ayam Suwir Balado ini tidak perlu mengeluarkan. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. resepmasakan #ayamsuwir #masakanindonesia ayam suwir pedas, ayam suwir bumbu bali, ayam suwir Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Rebus dada ayam dengan tulang. Setelah matang. Angkat, dinginkan lalu suwir ayam. Sisihkan.
- Masukan cabai merah keriting, cabai gendut, bawang merah di geprek, bawang putih di geprek, tomat, jahe yg sudah di geprek, kunyit yg di geprek ke dalam blender. Masukan minyak, lalu blender sampai halus.
- Siapkan wajan, masukan minyak sedikit, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender. Lalu masukan sereh. Tahap ini juga bisa ditambah daun jeruk dan daun salam kalau ada ya.
- Masak bumbu sampai matang. Tanda nya berubah warna menjadi lebih gelap. Tambahkan air, agar bumbu tidak terlalu kering.
- Setelah itu, masukan gula, garam. Aduk rata.
- Masukan suwiran ayam, lalu aduk rata.
- Ayam suwir siap untuk disantap. Cocok bgt sama nasi hangat. Kalau mau pedas, bisa ditambah rawit di bumbu halus.
- Selamat mencoba!
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
