Lagi mencari ide resep ayam kecap tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Kecap Kudus - Fried Tofu in Sweet Soy Sauce. Kecap manis (sweet soy sauce) is an indispensable soy sauce in Indonesian cuisine. We use in many of our recipes, such as semur ayam, tempeh kecap, ayam kecap, lapis daging, and sambal tomat kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Tahu memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Siapkan 500 gr Ayam (Saya beli Sepasang Pahanya) Cuci dg Asam & Garam
- Ambil 5 Potong Tahu
- Gunakan Iris Bahan
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 5 buah Cabe Merah
- Ambil 2 buah Cabe Hijau
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Siapkan 1 cm Jahe
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Gunakan 1 buah Cengkeh
- Gunakan 3 cm Kulit Manis
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya skip)
- Sediakan 2 sdm Saos Sambal
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis (saya pakai Bango, saya habiskan hampir Setengah Botol Kecil)
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat
- Siapkan Minyak utk Menggoreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 4 buah Daun Bawang (bawang pray)
Saya ini tipikal kadung cocok aka setia dan susah berpindah hati. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Lihat juga resep Kare Ayam Tahu Bumbu Simpel enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Rebus Ayam Lalu Goreng jngn Buang Air sisa Rebusan. Goreng Tahu.
- Iris Bahan & Ulek bumbu Halus.
- Tumis Bahan Hingga Harum. Masukan satu persatu dari Bawang Merah. Bawang Bombay & lainnya.
- Tambahkan Air.
- Tunggu sampai mendidih & agak Mengental.
- Masukan Ayam & Tahu goreng.
- Cek Rasa. Setelah Mengental Siap disajikan.
- Siap Disajikan.
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda; Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap mentega yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
