Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu semur untuk mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu semur untuk mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Untuk pangsit anda bisa menyimpannya terpisah atau dijadikan. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu semur untuk mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu semur untuk mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu semur untuk mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu semur untuk mie ayam menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu semur untuk mie ayam:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Resep ayam
- Siapkan Ayam 1/2 ekor yg sudah d ungkep dan di suwir suwir
- Sediakan Air rebusan ayam
- Sediakan Daun salam & sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil sedikit Gula merah / gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 bungkus royco
- Gunakan iris Daun bawang
Untuk zaman sekarang yang sudah serba praktis, membuat semur ayam bukan hanya menjadi pekerjaan ibu-ibu atau tukang masak. Bahkan seorang yang tidak berpengalaman masak pun sudah bisa membuat semur ayam yang enak. Untuk membuat semur ayam yang enak dan lezat, tentu kita juga harus memperhatikan bumbu yang kita gunakan. Jangan lupa takaran bumbu juga harus tepat.
Cara membuat Bumbu semur untuk mie ayam:
- Tumis semua bumbu halus sampai matang
- Masukan daun salam,sereh,daun jeruk
- Masukan air rebusan ayam
- Masukan ayam suwir
- Masukan kecap,gula, garam
- Aduk2 hingga matang/mendidih
- Matikan kompor
- Masukan daun bawang,lalu aduk aduk lagi
- Siap disajikan 😍
Kalian juga bisa menambahkan kecap manis untuk menambahkan rasa pada masakan, dan yang paling penting cara memasaknya harus. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam. Tambahkan bahan dan bumbu semur ayam, terdiri dari daging ayam, daun bawang, bawang bombay, ketumbar bubuk, lada bbuk, pala bubuk, kayu manis bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu semur untuk mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
