Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu bali 🌶 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali 🌶, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu bali 🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu bali 🌶 menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Gunakan Ayam ambil bagian dadanya saja
- Ambil Garam & daun salam utk merebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah Cabe keriting
- Siapkan 10 buah cabe setan/jablay
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1 jari kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 serai (geprek)
- Ambil Daun kemangi
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman. Ayam Tomat - eKitchen with Chef Norman. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Rebus ayam sampai matang, dinginkan lalu suwir2..
- Haluskan semua bumbu, siapkan minyak goreng lalu tumis, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk.. tumis sampai wangi
- Masukan sedikit air, lalu masukan ayam yg sudah di suwir, koreksi rasa, lalu masukan daun kemangi.. aduk sampai bumbu merata & air surut, selesai 😊
Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu bali 🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
