Anda sedang mencari ide resep ayam kecap dapur ardani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap dapur ardani yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap dapur ardani, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap dapur ardani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap dapur ardani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap dapur ardani menggunakan 26 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap dapur ardani:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu ungkep :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabai keriting atau sesuai selera
- Ambil 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 buah bawang bombai cincang kasar
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air bersih
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap dapur ardani:
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong, lalu masukkan ke dalam panci berisi bumbu ungkep yang telah dihaluskan.
- Tambahkan 1 gayung air bersih. Masak kurang lebih 15 menit.
- Tiriskan ayam yang telah diungkep dan sisihkan air bekas rebusannya.
- Panaskan minyak dalam pengorengan, lalu masukan ayam yang telah diungkep sebelummya ke dalam penggorengan.
- Masak sebentar saja (kalau saya sampai sedikit berubah warna keemasan). Angkat ayam dan tiriskan.
- Panaskan kembali minyak dalam penggorengan dengan api kecil.
- Masukan bawang bombai dan tumis sampai harum. Tambahkan berturut-turut bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- Tumis sampai aromanya keluar. Lalu masukkan ayam yang telah di goreng sebelumnya. Aduk sampai rata.
- Tambahkan air rebusan ayam yang telah disaring terlebih dahulu. Jika air masih kurang bisa ditambahkan air bersih biasa. Masak dengan api sedang.
- Masukkan gula,garam, penyedap rasa dan kecap.
- Tutup penggorengan agar semua bumbu meresap. Diamkan kurang lebih sepuluh menit.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api dan taburkan bawang goreng diatasnya.
- Pindahkan ke dalam wadah saji.
- Ayam kecap ala dapur ardani siap disajikan untuk keluarga.
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Assalamu'alaikum Dunsanak Ayam Kecap Khas UNI ET Di jamin Lamak Banaa Silahkan Di Coba. Sebelum Menonton Budayakan Klik Tombol SUBSCRIBE Dapur Uni ET. You can choose the Resep Ayam Goreng Kecap APK version that suits your phone, tablet, TV.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap dapur ardani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
