Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremesan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Cara membuat Kremesan Ayam Goreng Suharsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremesan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremesan:
- Siapkan 1 ekorAyam Kampung (potong2, beri garam, diamkan dikulkas 1jam)
- Sediakan 1 btg Serai (memarkan)
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan Garam + Gula + Penyedap Rasa
- Gunakan Tepung Tapioka
- Ambil Air
- Gunakan Haluskan :
- Siapkan 4 btr Kemiri (sangrai)
- Ambil 5 sg BaPut
- Sediakan 12 sg BaMer
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil 2 bh Kunyit
- Ambil 2 cm Lengkuas
Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Lanjutan dari ayam goreng di video sebelumnya. Bisa kalian bikin kremesan yg gurih banget!! Kremesan merupakan pelengkap makanan Ayam Goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremesan:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan serai juga air (banyak kira2 sampai ayam akan terendam)
- Masukan ayam, aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu ungkep ayam dengan api sedang sampai matang dan empuk
- Sampak tahap ini tiriskan ayam lalu bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer buat stock
- Membuat kremesannya, sisa air ungkep ayam sisihkan dulu daun salam dan serai nya, lalu masukan sedikit tepung tapioka, aduk rata
- Panaskan minyak lalu masukan 2sendok sayur air ungkep, goreng hingga menggumpal dan berubah warna lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam bersama kremesan juga pelengkap lainnya (nasi panas, sambal terasi, lalab, tahu tempe goreng, pete dll 🤭😂)
Ayam goreng menjadi lebih lezat dan. Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Tiriskan ayam, goreng sampai matang. Cara membuat Kremesannya: Ambil air sisa merebus ayam, masukan tepung beras dan baking powder. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
