Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup, tapi kalau anda kurang suka. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Sambal Balado:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan (saya pakai santan instan sasa)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 5 bh Cabe merah 1
- Gunakan 9 bh cabe rawit
- Siapkan Daun jeruk diambil daunnya aja
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 tangkai sereh
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Contact Ayam sambal balado pedas on Messenger. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado:
- Cuci dulu ayam hingga benar2 bersih
- Rebus ayam sekitar 30 menit. Sembari menunggu merebus ayam, ulek semua bumbu halus diberi garam dan gula secukupnya.
- Setelah ayam empuk, suwir suwir ayam. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan juga bumbu geprek jadi satu dalam tumisan. Tumis sampek harum, kemudian masukkan ayam suwir.
- Setelah ayam tercampur dengan bumbu, tambahkan sedikit air dan 1/2 bungkus santan 65ml. (Saya pake santan sasa). Kemudian aduk aduk. Gunakan api kecil untuk menunggu air sampek menyusut.
- Setelah air benar benar habis dan menyusut. Koreksi rasa terlebih dahulu. Saya tidak pakai penyedap samsek. Gunakan garam dan gula untuk memaksimalkan rasa.
- Setelah rasa sudah pas di lidah. Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin mantapppp. Selamat mencoba 🤗
Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat Cara membuat ayam suwir balado. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu Beri perasan air jeruk nipis dan campurkan dengan ayam suwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
