Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari laos (geprek)
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu (kecuali sereh, laos dan salam).
- Ambil 2sdm masukkan panci tambahkan 500cc air rebus, masukkan ayam. Rebus sampai air sisa 1/4nya.
- Tumis sisa bumbu tadi, masukkan sisa air kaldu, sereh, laos dan daun salam, masak hingga mengental (aduk-aduk biar tidak gosong).
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, tiriskan, sajikan diatas piring, beri bumbu kuning tadi. Sajikan bersama sambal terasi utk rasa yg lebih nikmat.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
