Sedang mencari inspirasi resep fillet dada ayam tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dada ayam tepung crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Fillet dada ayam tepung crispy. Lihat juga resep Ayam dada fillet goreng tepung enak lainnya. Resep ayam goreng tepung crispy pasti cocok sekali buat ibu ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fillet dada ayam tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet dada ayam tepung crispy memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet dada ayam tepung crispy:
- Ambil 250 gr daging dada ayam /fillet tipis
- Siapkan Bumbu rendaman ayam:
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm tepung crispy/sasa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm air es
- Ambil Campuran tepung kering
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi/me kunci biru
- Sediakan 150 gr tepung crispy/ me sasa
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukup nya minyak untuk mengoreng
Jadi, kuluyuk itu diambil dari dialek Kanton. Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Setelah itu, barulah ayam dimasak bersama saus asam manis.
Cara menyiapkan Fillet dada ayam tepung crispy:
- Campur semu bahan rendaman ayam aduk2 sampai tercampur rata lalu masukan dada ayam fillet lumuri bumbu rendaman ayam sampai rata lalu masukan ke dalam lemari pendigin kurleb 30 menit atau 1jam agar bumbu meresap kedalam daging ayam…
- Campur semua bahan kering aduk2 sampai tercampur rata sisihkan
- Keluarkan ayam dari dlm kulkas,panas kan minyak dengan api kecil lalu lumuri fillet ayam dengan tepung kering sambil di cubit2 lalu masukan lagi ayam ke dlm bumbu rendaman dan masukan lagi ke tepung kering sambil di cubit2 agar ayam kerinting pas di goreng…
- Masukan ayam ke dlm minyak panas goreng dengan api kecil setelah golden broun baru di balik,kalau minyak sdah tidak ada gelembung2 kecil itu tanda nya ayam sdah matang dan angkat…sajikan ayam dengan saus sambal dan mayonaes
Ayam Lada Hitam Ayam goreng tepung renyah. foto: Instagram/@fashion_uniq. Lihat juga resep Ayam Fillet tepung roti enak lainnya.. Ayam crispy tepung roti. ayam fillet dada, telur, tepung beras, tepung terigu, kaldu jamur, Lada, Tepung roti Ratih Nur Ainin. Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet dada ayam tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
