Lagi mencari ide resep oseng ayam cabai ijo pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam cabai ijo pedas gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan sajian ayam yang itu-itu saja? Cobalah sajian khas dari Kalimantan Timur ini yaitu Ayam Suwir Cabai. Oseng ayam suwir pedas. foto: Instagram/@resep_ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam cabai ijo pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng ayam cabai ijo pedas gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng ayam cabai ijo pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Ayam cabai ijo pedas gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Ayam cabai ijo pedas gurih:
- Siapkan 1 kg ayam potong jadi 30 goreng setengah matang
- Siapkan 20 cabai hijau besar
- Ambil 10 cabai rawit
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Ambil 15 Bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam / opsional
- Siapkan 1/2 sdt mecin / opsional
- Ambil 1 sdm chicken powder
- Ambil Bisa tambah gula pasir bila mau
- Sediakan Rempah tanbahan :
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas Laos geprek
- Gunakan 3 daun salam
Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Sambel cabe hijau pedas gurih, siapkan cabai yang jumlahnya sesuai selera! Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?
Langkah-langkah membuat Oseng Ayam cabai ijo pedas gurih:
- Iris semua bumbu kecuali rempah
- Tumis bumbu yg sudah di iris dan rempah aduk sampe harum, tambahkan potongan ayam bumbui kasih air secukup nya untuk melarutkan garam
Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Buncis yang sehat dan cabe ijo atau cabai hijau yang pedas akan berkolaborasi menjadi satu dalam tumisan, sehingga akan menciptakan tumisan yang begitu nikmat dan istimewa. Jika anda ingin membuat tumis buncis oseng cabe ijo ini di rumah, anda bisa langsung menyimak. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Ayam cabai ijo pedas gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
