Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu (gilimanuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (gilimanuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam Betutu Khas Gilimanuk Jakarta; Ayam Betutu Khas Gilimanuk, Senopati; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Betutu Khas Gilimanuk Restaurant on Zomato It is an icon with title.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (gilimanuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu (gilimanuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk) memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Siapkan ✨ Bahan Utama :
- Ambil 1 Ekor Ayam (Belah jd 4)
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, minyak Goreng, Air
- Gunakan ✨Bumbu Halus :
- Gunakan 15 Cabe Rawit
- Gunakan 2 Terasi Udang (Ak pakai sachet)
- Gunakan 5 Butir Kemiri
- Ambil 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Sdm Merica Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Ketumar Bubuk
- Sediakan ✨ Bumbu Iris - Iris :
- Sediakan 10 Bawang Putih
- Gunakan 1/4 Bawang Merah
- Sediakan 20 Cabe Rawit
- Gunakan 4 Batany Sereh (ambil putihnya)
- Sediakan 3 Ruas Jari Lengkuas
- Sediakan 4 Ruas Jari Kencur
- Ambil 5 Ruas Jari Jahe
Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan dijual. Bagi gw salah satu tempat jika gw mau makanan Bali yang otentik dan Halal adalah Ayam betutu khas Gilimanuk Bali yang ada di Jl.
Cara membuat Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di gunakan, belah ayam jadi 4 bagian, lalu haluskan bumbu yg akan di haluskan, kemudian iris kotak kotak kecil semua bahan yg di iris.
- Kedua, panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis hingga harum lalu masukkan bahan yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air lagi dan terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir setelah matang dan ayam sudah mulai lunak, test rasa angkat dan sajikan 😍
Resto ini konsepnya seperti rumah, fasilitasnya ada ruangan AC dan non AC, mushola, teras yang luas. Suasananya sangat bali dengan adanya patung, payung, kain dan lukisan khas Bali. Simak juga: Sensasi mecicipi sejarah pada Sepiring Kerak Telor. Rumah makan yang satu ini sudah terkenal akan sajian betutu khas Gilimanuk mereka. Beberapa cabang rumah makan ini bahkan telah dibuka di luar Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu (gilimanuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!