Anda sedang mencari ide resep ayam kecap tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara masak ayam kecap + tahu, Proses memasak masakan ayam kecap + tahu ala KZH Nst, mulai dari bahan hingga siap untuk di hidangkan. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap tahu:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Ambil 1 buah bawang bombay(iris memanjang)
- Ambil 6 siung bawang putih(2 digeprek, 4 diiris)
- Siapkan 6 siung bawang merah(iris tipis)
- Sediakan Daun kunyit, daun jeruk, daun salam
- Ambil 1 cm jahe(digeprek)
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Royco ayam
Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap tahu:
- Ungkep ayam dengan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit kurang lebih 10 menit(air sisaungkepnya kgn dibuang).Lalu goreng ayam sebentar saja.
- Potong tahu menjadi 4 bagian, lalu goreng.
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe geprek.
- Lalu tambahkan kecap manis dan air sisa ungkep ayam.
- Lalu masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng.
- Masukkan cabe rawit dan daun jeruk.
- Tambahkan garam dan royco ayam.
- Cek rasa, tunggu sampai kuah agak menyusut, kalau mau agk kental tambahkan 1 sendok tepung maizena yg sdh diencerkan dengan sedikit air, masukkan saat kuah mendidih dan diaduk cepat.
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
