Lagi mencari ide resep sup telur puyuh,ayam suwir plus soun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur puyuh,ayam suwir plus soun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur puyuh,ayam suwir plus soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup telur puyuh,ayam suwir plus soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur Sop Telur Puyuh dengan Suwir Ayam. Sup telur puyuh ini tidak jauh berbeda dengan sup jenis lainnya. Citra rasa yang begitu enak karena bahan-bahan yang melengkapinya serta kuah yang gurih yang berasal dari komposisi bumbu dan rempah akan setiap saat memanjakan lidah anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup telur puyuh,ayam suwir plus soun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup telur puyuh,ayam suwir plus soun menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup telur puyuh,ayam suwir plus soun:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Sediakan 500 gr kentang
- Ambil 250 gr wortel
- Sediakan 30 btr telur puyuh
- Gunakan 50 gr soun
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 1/2 tomat
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun sup
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 1 sdm bumbu sup halus (merica,pala,cengkih,b. lawangkayu manis)
- Gunakan 1/2 bks ladaku
- Sediakan ✔haluskan
- Siapkan 2 cm jahe uk jempol
- Gunakan 9 bawang merah uk sedang
- Siapkan 5 bawang putih uk sedang
- Ambil garam
Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Cara membuat Sup telur puyuh,ayam suwir plus soun:
- Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya
- Rebus ayam dengan setengah bagian air….setelah ayam cukup lunak…matikan api lalu angkat ayam dan suwir serat daging dengan bantuan garpu,air rebusan jangan dibuang
- Bawang bombai iris memanjang agak tebal…tomat belah 4…daun bawang iris serong agak tebal…daun sup iris halus
- Kupas kentang…jika kecil belah 4 jika besar sesuaikan…kupas wortel lalu iris dengan tebal kira kira 50 mm
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan +bawang bombai+bumbu sup hingga harum
- Masukkan bumbu tumis ke panci berisi air rebusan…masukkan sisa air yg belum dipakai dan ayam suwir lalu didihkan
- Masukkan kentang dan wortel…hingga agak lunak….masukkan telur puyuh.,daun bawang dan tomat juga ladaku.biarkan sebentar…aduk lalu cek rasa
- Jika rasa sudah pas…masukkan soyn yg sudah dicuci dan daun sup sebentar saja lalu matikan api
Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah. Rasanya gurih, sedikit asam dan pedas. Telur puyuh merupakan telur yang berasal dari burung puyuh. Berbeda dengan telur ayam, telur puyuh memiliki ukuran yang jauh lebih kecil. Baik telur ayam, telur puyuh, maupun telur bebek boleh diberikan kepada Si Kecil, kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup telur puyuh,ayam suwir plus soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
