Lagi mencari ide resep ayam goreng kuah mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuah mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner goreng ayam mentega merupakan resep unik menu ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng siram saus ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuah mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuah mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kuah mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Ambil Bahan 1 :
- Gunakan 1/4 kg Ayam (Saya pake bagian sayap)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 60 ml Air
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 11/2 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan Bahan 3 :
- Siapkan 2 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1/4 bonggol Bawang Bombay ukuran kecil
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 - - Tambahkan bawang putih cincang dan garam, aduk rata - - Diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng dalam minyak panas
- Campur semua bahan 2
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan cairan bahan 2, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yg sudah digoreng + bawang bombai, aduk rata lalu biarkan hingga bawang layu
- Masukkan butter, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu agak menyusut
- Jika sudah menyusut matikan api, sajikan.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Resep Ayam Goreng Spesial - Yuk belajar masak berbagai macam ayam goreng dengan panduan cara memasak ayam goreng pada artikel ini. Berbeda dengan sajian ayam goreng lainnya, untuk ayam goreng mentega sendiri teksturnya tidak terlalu kering karena ada campuran atau kuah. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuah mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!