Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu rujak tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe merah kriting (sesuai selera)
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih besar
- Gunakan Kunyit
Hi Bunda, Jumpa lagi di Dapur #TikaBelle Kali ini Saya akan berbagi Resep Ayam Bumbu Rujak, Super Praktis Tanpa Santan dan Tidak di Panggang. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan. Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak tanpa santan:
- Rebus ayam, tiriskan
- Haluskan bumbu, lalu tumis dan masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan asam jawa, tunggu sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukan ayam dan air serta garam, gula dan kaldu bubuk
- Masak sampai air menyusut dan jangan lupa test rasa ya bun..
JIka bumbu sudah halus, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai tercium aroma harumnya. Masukkan ayam, kaldu bubuk dan juga air. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
