Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil Cabai merah (optional)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruah jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam 1
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 3 sdm mentega
- Gunakan Garam&gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Saus cabai
- Siapkan Kecap
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang lalu goreng
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan mentega samapai harum
- Tambahkan air secukupnya tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi lalu tambahkan kecap dan saus dan aduk
- Tunggu sampai kuah menyusut matikan kompor
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
