Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke asam manis #week18 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis #week18 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis #week18, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke asam manis #week18 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke asam manis #week18 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Koloke Asam Manis #week18 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Koloke Asam Manis #week18:
- Ambil 1/4 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 shashet tepung bumbu
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah cabe keriting merah potong sering
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita. Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis #week18:
- Potong dadu ayam, taruh di mangkuk kemudian tambahkan 2 sdm air dan 2 sdm tepung bumbu aduk rata,
- Siapkan tepung yang masih kering di piring, ambil ayam yang sudah dari mangkuk kemudian guling2an ke tepung kering kemudian goreng hingga keemasan, sisihkan
- Potong kecil nanas dan potong korek wortel, cincang bawang putih, potong sering cabe dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saos tomat, 100ml air, nanas, wortel dan cabe, aduk rata hingga mendidih, tambahkan gula, garam, merica secukupnya, serta lautan maizena untuk mengentalkan saus, masak hingga keluar bau nanas nya, tes rasa, tambahkan irisan daun bawang aduk sebentar, angkat dan sisihkan
- Tata ayam krispi di atas piring, siram dengan saos di atasnya, sajikan yummyy
Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis #week18 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!