Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan 5 paha ayam (sy suka pilih bagian paha, dipotong 4)
- Gunakan mentega blueband 1 bungkus ukuran 200gram
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang pilih yg besar, kalau kecil 2 batang
- Sediakan 6 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- Sediakan 2 jeruk nipis(1 untuk mencuci ayam, 1 nya lagi untuk melumuri ayam yg sudah dibersihkan)
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 gelas air
Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam, usahakan cuci pakai air jeruk nipis ya. tiriskan
- Balurkan ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis, aduk sampai kesat. diamkan sekitar 20 menit.
- Siapkan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega. lalu goreng ayam hingga matang.
- Di wajan yg bersih masukkan semua blueband 1 bungkus ya (kira2 sekitar 6 sdm). tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu daan harum. masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos tomat dan merica bubuk. tes rasa (sy tidak menggunakan garam dan gula, karena rasa asin sdh didpt dari mentega, dan manis dr kecap manis)
- Masukkam ayam, aduk rata. tuang air masak hingga menggental dan air menyusut. sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat dan siap disajikan
Keyword Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Kecap Mentega - Kemarin saya coba tulis tentang resep ayam kecap manis, sekarang saya akan membahas tentang resep ayam kecap mentega. Tidak akan pernah bosan saya membahas masakan olahan daging ayam ini, karena masakan ini termasuk salah satu masakan favorit saya dan keluarga saya tentunya. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
