Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg gram ayam
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 1 daun jeruk
- Gunakan 1,5 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Santan kental
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sachet terasi
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam,lumuri jeruk nipis diamkan sejenak lalu bilas pake air mengalir.
- Voreng ayam sebentar,angkat tiriskan.Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan laos daun jeruk serai.
- Tuang air asam jawa n gula merah aduk merata.masukan santan secukupnya.masak hingga mendidih.
- Masukan ayam goreng tambahkan garam n kaldu jamur,masak sambi sesekali diaduk2.
- Koreksi rasa masak hingga kuahnya menyusut/masuk k dalam ayam.
- Bisa langsung dinikmati/atau dibakar sebentar diatas teflon.oh iya sy punya sisa bumbunya saya tambah cabe rawit jdnya pedis sambelnya.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
