Sedang mencari ide resep ayam kecap saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan ayam kecap saus teriyaki yang enak dan mudah. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap saus teriyaki memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap saus teriyaki:
- Sediakan 8 potong ayam
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus teriyaki
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya airpanas
Saus : Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum. Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara menyiapkan Ayam kecap saus teriyaki:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong, tiriskan. Kemudian bumbui ayam dengan bawang putih ulek dan lada halus diamkan sebentar
- Goreng ayam (tidak usah terlalu kering), sisihkan
- Iris semua bawang lalu tumis sampai harum
- Masukkan daun salam,jahe,lengkuas,daun jeruk
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan garam,lada bubuk dan sedikit air panas
- Terakhir masukkan kecap dan saus teriyaki, diamkan sebentar
- Aduk aduk sampai bumbu meresap dan koreksi rasa
- Ayam kecap saus teriyaki siap dihidangkan.
Masukkan air, SAORI® Saus Teriyaki dan kecap manis aduk rata, masak hingga matang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
