Anda sedang mencari inspirasi resep bola ayam udang bumbu ngohiong goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ayam udang bumbu ngohiong goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ayam udang bumbu ngohiong goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola ayam udang bumbu ngohiong goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola ayam udang bumbu ngohiong goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng:
- Gunakan 400 gr ayam cincang
- Sediakan 250 gr udang cincang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 sdm tepung sagu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm bubuk ngohiong
- Gunakan 3/4 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2-1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm penyedap jamur
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pencelup
- Ambil 1 butir telur kocok
Walaupun disebut 'five' namun bumbu yang digunakan untuk membuat bubuk ngo hiong ini. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng:
- Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Koreksi rasa dengan mengambil sedikit adonan dan rebus dalam sedikit air
- Bulatkan adonan seperti membuat bakso (pake tangan dan sendok). Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng sampai matang
Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti Ada satu lagi yang jadi rahasia kelezatannya, yaitu Kobe Tepung Bumbu Putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
