Lagi mencari ide resep ayam rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica2 menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica2:
- Gunakan 1 bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4
- Sediakan 15 Cabe kriting
- Ambil 10 Cabe rawit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kemiri
- Sediakan 1 Tomat
- Ambil 1 Serai
- Ambil Daun salam 2 lebar
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 Daun bawang
- Sediakan 8 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Ayam rica2:
- Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit)
- Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus
- Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi
- Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula
- Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!