Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan utama : mie basah siap masak Daging Ayam Gula Garam Lada Cuka Minyak wijen Kecap Asin Air Bawang Goreng Bahan - bahan rendaman ayam kecap. Masukkan merica, kecap asin, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkok dan aduk rata bersama mie yang telah ditiriskan. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Sediakan 150 gram Ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 bks Mie telor
- Sediakan 1 ikat Sawi hijau / putih
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1/4 bh Bawang bombay
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 bh Sereh (memarkan ujung batangnya)
- Siapkan 1 cm Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 cm Jahe (memarkan)
- Ambil 2 bh Cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng/margarin
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Bawang daun
- Siapkan 600 ml Air mineral
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Resep Mie Ayam Kecap, Comfort Food yang Gak Bikin Bosan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Rebus daging ayam terlebih dahulu beri 1 siung bawang putih yg sudah dimemarkan dan 1 sdt garam, tunggu sampai matang.
- Sambil menunggu ayam matang, rebus mie telor dan juga sawi sampai matang lalu tiriskan.
- Setelah daging ayamnya matang lalu potong dadu atau disuwir juga boleh, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu masukan 2 siung bawang putih cincang, 4 siung bawang merah cincang, irisan bawang bombay, lengkuas, jahe, sereh, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum.
- Setelah bumbu berubah warna dan juga harum masukan potongan/suwiran ayam aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin lalu tumis sebentar masukan 300 ml air mineral tunggu sampai air mendidih. Selanjutnya beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk masak sampai matang.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukan kedalam tumisan kuah ayam lalu aduk sampai kuah ayam menjadi kental dan sedikit surut. Jangan lupa koreksi rasanya ya, sesuaikan dengan selara kalian ya mom, lalu angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk saji, tata mie telur dan sawi yg sudah direbus lalu siram dengan kuah kental ayam. Mie ayam kecap siap disajikan, kalian bisa tambahkan bakso, pangsit, jeruk nipis dan sambal/saus agar rasa mie ayam lebih mantap ya mom. Sesuaikan dengan selera kalian. Let's try! 😉
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
