Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam suir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam suir memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam suir:
- Gunakan ๐ bahan ayam suir
- Gunakan 1/2 ekor ayam rebus, suir2
- Siapkan Air se cukup nya
- Siapkan ๐bumbu tumis
- Gunakan 4 buah bawang merah iris
- Gunakan 3 buah bawang putih iris
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Ambil ๐bumbu tambahan
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis
- Sediakan 1 buah bunga pekak
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil ๐bumbu / rempah bubuk
- Gunakan 1 sdm bubuk kare
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
- Gunakan ๐bahan tambahan
- Gunakan 1 kotak susu cair (125 ml) / santan kara
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan ๐๐ bahan nasi kebuli๐
- Ambil 2 mug beras
- Ambil Kaldu kare (dari ayam yg dimasak)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Cara membuat nasi kebuli ayam: Pertama silakan Anda siapkan wajan lalu masukkan margarin ke dalamnya, leleh-kan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam suir:
- Tumis bumbu tumis hingga harum yah, masukan ayam suir. Tambah kan air (agak banyak yah, untuk kaldu masak nasi ke buli nya)
- Lalu masukan bumbu tambahan dan bumbu / rempah bubuk. Aduk2 hingga mendidih kemudian. Tambah kan bahan tambahan hingga mendidih. Koreksi rasa. Ambil air kaldu se cukup nya untuk masak nasi kebulinya. Dan masak ayam sampai air mengering
- ๐ nasi kebuli : campur kan semua bahan, koreksi rasa yah, bisa tambah garam atau bubuk kate kalo kurang rasa. Aron hingga air habis lalu kukus. (kaldu menyesuaikan kondisi beras ya)
- Note : kalo pakai magicom, aduk pas mau masak, pas mendidih dan pas nasi udah matang lalu tutup kembali. Hingga nasi tanek.
- Aslinya warna nasi coklat pucat gitu, efek cahaya jadi kaya kuning.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi. Di Timur Tengah nasi kebuli biasa disantap dengan daging kambing, di Indonesia masyarakat yang membuat nasi kebuli juga menggunakan daging kambing akan tetapi bagi sebagian orang yang tidak menyukai daging kambing biasanya mereka menggantinya dengan daging ayam. Oleh karena itu, sekarang kamu gak perlu lagi nih buat beli nasi kebuli di luar karena di bawah ini ada resep dan tips untuk membuat nasi kebuli. Ayam harus di masak terlebih dahulu karena daging tidak akan matang jika dimasak langsung bersama bumbu dan di campurkan pada beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!