Lagi mencari ide resep sop jagung ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jagung ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop jagung ayam suwir Ada yg bilang sih nih bubur jagung, tapi kok saya g srek coz nama nya bubur di saya biasanya manis, jadinya saya beri judul sop jagung.. Sop jagung manis ayam suwir selain rasanya yang enak, ternyata sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak. Sebelum membuat sop maka siapkan terlebih dahulu bahan yang dibutuhkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jagung ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop jagung ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop jagung ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop jagung ayam suwir memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop jagung ayam suwir:
- Siapkan 1/4 kg ayam direbus
- Siapkan 3 buah jagung manis
- Gunakan 2 butir telur ayam (1 jg cukup)
- Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 2 buah Tomat potong 4 bagian
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedam (klo g mau skip aja yach..)
- Ambil 3 sendok makan maizena
Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Ambil dagingnya, suwir dan masukkan lagi ke dalam kaldunya. Biarkan kaldu mendidih, masukkan wortel dan biarkan hingga agak empuk, baru masukkan tauge. Masukkan daun bawang dan kecap ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop jagung ayam suwir:
- Pipil jagung (klo saya digerus pake pisau biar pecah), lalu dipukul2 dikit biar bumbu meresap ke jagung, rebus
- Suwir2 ayam yg telah direbus tadi sisihkan
- Potong tomat, iris daun bawang, seledri, kocok telur, sisihkan
- Masukan ayam yg disuwir, bawang putih, garam, merica + penyedam
- Lalu kalo sudah hampir2 mendekati mateng masukan tomat,daun bawang,seledri.
- Masukan telur sambil diaduk2..
- Terakhir masukan maizena yg sebelumnya dilarutkan dg air yah…
- Koreksi rasa, tunggu sampai sekiranya matang dan sajikan selagi hangat… 😊
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop jagung ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
