Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu kare menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir bumbu kare:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Santan kental
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Laos keprek
- Ambil Sere dikeprek
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Merica
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kunyit
Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu kare:
- Ayam direbus terus disuwir suwir
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan laos, sere, daun salam dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah disuwir
- Tambahkan air
- Masukkan garam dan gula
- Masukkan santan
- Tunggu sampai mendidih kemudian cicipi
- Sajikan dengan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
