Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bumbu kampung ala minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu kampung ala minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan: Minyak ayam bawang putih. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bumbu kampung ala minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam bumbu kampung ala Minang memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Ambil 1 ekor Daging ayam (cincang pisahkan kulitnya)
- Sediakan 1 ekor Tulang ayam
- Ambil 10 Ceker (rebus untuk kaldu)
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 2 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 sdm Bawang Putih halus
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Jahe halus
- Siapkan 1 sdm Lengkuas halus
- Ambil 1/2 sdm kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Merica
- Sediakan 1 bungkus Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 bungkus Mie khusus untuk Mieayam
- Siapkan 1 ikat Sawi Caisim
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Saos
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Minyak bawang
- Sediakan Cabe rawit (untuk sambel)
JAKARTA, iNews.id - Mie ayam merupakan salah satu makanan paling populer diminati banyak masyarakat. Biasanya, mie ayam berisi mi kuning Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak. Ingin tahu resep lengkap dan cara. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu Untuk mendapatkan tekstur mie yang sesuai selera, kamu bisa coba mengolah mie ala dapurmu sendiri. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak.
Cara membuat Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Panaskan minyak goreng 100ml lalu masukkan bawang putih cincang, tumis sampe wangi lalu tambahkan kulit ayam dan goreng sampe kulit kering. Lalu pisahkan kulit dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan mateng, lalu masukan ayam aduk rata dan tambahkan air kaldu dari tebusan tulang dan ceker ayam, kira-kira 500ml
- Aduk sesekali dan tunggu sampe air mengental, lalu masukan daun bawang dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa
- Rebus mie dan sawi, lalu siapkan mangkuk dan diberi 1 sdm minyak bawang dan secukupnya kecap asin, tambahkan ayam, saos dan sambel
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu kampung ala minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
