Lagi mencari ide resep ayam tahu bumbu rujak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu bumbu rujak sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu bumbu rujak sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu bumbu rujak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu bumbu rujak sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana:
- Ambil 250 gram ayam
- Gunakan 2-3 buah tahu putih
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang/bawang pre
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur bubuk non MSG
- Siapkan Saos Tiram,Kecap Manis,Saos Raja Rasa,Minyak Wijen (bisa skip)
- Sediakan Sedikit Bawang Goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 Cabe Besar
- Ambil 25 Cabe Kecil
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil Sedikit Trasi
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Sedikit Asem Jawa
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Cara membuat Ayam Tahu Bumbu Rujak Sederhana:
- Rebus Ayam sebentar sampai empuk dan angkat terus goreng setengah matang tiriskan
- Potong sesuai selera tahu dan goreng setengah matang
- Rajang/Potong kecil2 bawang pre tumis sampai layu dan berbau harum masukkan bumbu halus tumis kembali masukkan daun jeruk tumis kembali beri air secukupnya masukkan ayam dan tahu
- Setelah itu masukkan gula,garam,saus tiram,,kecap manis,,minyak wijen,,saos raja rasa,,dan kaldu jamur tumis kembali dan koreksi rasa masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap ke dalam ayam dan tahu setelah itu matikan kompor
- Ayam tahu bumbu rujak sudah siap di sajikan bersama nasi hangat dan sayur asem kacang buntik hmm…mantap buntik nambah2 nasi terus jadi gagal diet😁😁😁
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat☺☺☺
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu bumbu rujak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!