Lagi mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1 kg mie pipih
- Sediakan 1 /² kg ayam
- Ambil Bahan ayam dihaluskan :
- Sediakan 7 butir bawang merah, 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica
- Ambil sedikit Jahe
- Gunakan sedikit Kunyit
- Siapkan Laos haluskan
- Sediakan Sereh haluskan
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 4 siung bawang putih digeprek
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Gunakan Penyedap dan garam
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Bahan acar :
- Ambil Timun, wortel iris dadu
- Siapkan 4 butir bawang merah 9 biji cabe rawit iris agak besar
- Ambil 1 sendok teh cuka dapur
- Sediakan 1 sendok makan gula putih
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Daun pokcoy
- Sediakan Daun bawang iris kecil
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, karena ayam yg saya pakai ayam potong jadi sy rebus sebentar untuk menghilangkan lemak minyak nya
- Setelah direbus biarkan dingin, kemudian potong dadu agak kecil
- Iris beberapa butir bawang merah, lalu tumis sampai harum, masukkan bumbu ayam yg telah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air sedikit, daun salam, daun jeruk, daun bawang, kecap, aduk rata kemudian masukkan potongan ayam, tambahkan garam dan penyedap,, setelah mendidih dan air agak surut matikan api, angkat.
- Untuk kuah didihkan air secukupnya, masukkan bawang putih geprek tambahkan sedikit lada bubuk, garam dan penyedap, cek rasa, setelah mendidih agak lama matikan api, beri taburan daun bawang
- Untuk acar, bawang putih yg telah halus tambahkan cuka, gula putih, garam lalu beri air panas sedikit, aduk rata kemudian masukan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit, aduk rata, cek rasa
- Kemudian rebus mie dan daun pokcoy, tiriskan lalu taruh dalam mangkok, tambahkan ayam kecap tadi, acar dan taburan daun bawang, sajikan bersama kuah
- Selamat mencoba 😊
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
