#07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken)
#07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken)

Sedang mencari ide resep #07 dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy korean chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #07 dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy korean chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #07 dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy korean chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #07 dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy korean chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #07 dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy korean chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken):
  1. Siapkan 250 gr fillet dada ayam
  2. Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
  3. Siapkan Oat instan (untuk pelapis)
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  5. Sediakan Garam
  6. Sediakan Kaldu jamur (totole)
  7. Gunakan Merica
  8. Ambil Saus:
  9. Sediakan 1 siung bawang putih kecil, haluskan
  10. Gunakan 2 sdm hoisin suce
  11. Ambil 3/4 sdm kecap asin
  12. Ambil 1 sdt saus sriracha (mirip saus sambal, tapi lebih asam)
  13. Sediakan 1/2 sdm pasta cabe korea (gochujang)
  14. Sediakan 1 sdt bubuk cabe korea (gochugaru)
  15. Sediakan 2 sachet gula tropicana slim/4 sdt gula pasir
  16. Sediakan 100 ml air
Cara menyiapkan #07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken):
  1. Potong fillet ayam ukuran 3x3cm
  2. Bumbui dengan garam,totole, bawang putih, dan merica. Biarkan 15-20menit
  3. Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam kocokkan telur
  4. Masukkan ayam ke dalam wadah lain yang sudah diisi oat. Guling-gulingkan sampai semua permukaan terlapisi oat
  5. Siapkan tray untuk memanggang. Alasi tray dengan aluminium foil dan beri minyak pada aluminium foil (boleh dispray/dikuaskan)
  6. Tata potongan ayam di atas tray
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C. Panggang selama 20 menit, balik potongan ayam setelah 10 menit masuk oven.
  8. Untuk saus, bisa langsung campur semua bahan saus dalam bowl. Aduk rata
  9. Masak di atas pan sampai agak mengental.
  10. Masukkan ayam, aduk sampai semua bumbu menutupi ayam. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #07 Dakgangjeong~baked (sweat and spicy crispy Korean chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!