Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ingkung panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung panggang oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ingkung panggang oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ingkung panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ingkung panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ingkung panggang oven memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam ingkung panggang oven:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh 1 kg
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan dan bumbu lainnya
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 35 cc minyak goreng utk menumis bumbu halus + pembaluran ke ayam
- Siapkan 30 cc kecap manis
- Siapkan 20 cc saus tiram
- Gunakan 1 sdt (50 g) garam
Sudah lama pengen nyoba masak ayam utuh oven begini. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda inginkan. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven.
Cara menyiapkan Ayam ingkung panggang oven:
- Cuci bersih ayam utuh (tanpa jeroan), tusuk2 dagingnya, kucurkan perasan jeruk nipis hingga merata, diamkan selama 20 menit, cuci lagi, tiriskan 5 menit
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, ketumbar) hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, aduk terus hingga matang +/- 10 menit, tunggu dingin
- Ambil 2/3 bumbu halus yg sdh ditumis, balurkan ke seluruh permukaan ayam hg rata, diamkan selama 20 menit
- Sisa bumbu (1/3 bumbu yg sdh ditumis) tambahkan kecap dan saus tiram
- Tusuk ayam yg sdh dibaluri bumbu dan masukkan oven (175 drjd C) selama 30 menit (1/2 matang), keluarkan ayam, olesi dg 1/3 sisa bumbu hg merata, masukkan oven dg panas yg sama selama 30 menit, selesai —> siap dihidangkan
Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah. Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jadi Lebih Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan. Kulit ayam panggang oven harus cokelat mengkilap nan cantik. RESEP AYAM PANGGANG OVEN - Bumbunya meresap sampai dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ingkung panggang oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!