Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali & cah kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu bali & cah kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung:
- Siapkan 🍒 ayam bumbu bali bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 2 cabai merah
- Sediakan 🍒 bahan lain ayam bakar bumbu bali :
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam
- Sediakan secukupnya garam dan lada
- Gunakan 1 daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak zaitun
- Ambil 🍒 cah kangkung :
- Gunakan 1/2 ikat kangkung, siangi
- Ambil 🍒 bumbu iris kangkung :
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 cabai merah
- Ambil 1/2 tomat
- Gunakan 🍒 bahan lain cah kangkung :
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Sediakan secukupnya minyak zaitun
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bali & cah kangkung:
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Panaskan air, masukkan ayam, daun jeruk, serai dan jahe, rebus hingga ayam ¾ matang, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga bau langu hilang.
- Masukkan ayam yang telah direbus. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan lada. Masak hingga meresap, angkat. Bakar hingga ayam matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu iris, masukkan air, bumbui dengan garam dan lada. Masukkan kangkung, masak hingga matang, angkat.
- Sajikan ayam bakar bumbu bali dengan cah kangkungnya.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali & cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
