Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar bUmbu baLi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar bUmbu baLi:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah kering
- Siapkan asam jawa airnya
- Gunakan 2 sdt kecap
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar bUmbu baLi:
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap dan air asam.
- Kemudian cuci daging ayamnya sampai bersih,,lalu bakar sampai matang merata.
- Langkah selanjutnya.. tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,,lalu tambah air asam jawanya 3 sendok dan kecap nya 2sdt.
- Lalu setlah rasanya sudah pas,,masukan ayam yang sudah dibakar tadi sampai bumbu benar2 meresap.
- Lalu angkat dan sajikan,,tambahkan bawang goreng biar lebih nikmat.
- Selaat mencoba.☺
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
