Sedang mencari inspirasi resep dada ayam bumbu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam bumbu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan Diolah dan dipadukan dengan bumbu-bumbu tertentu, menjadikan ayam menjadi gurih. Kemudian asam manisnya pun didapat dari beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dada ayam bumbu asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dada ayam bumbu asam manis memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dada ayam bumbu asam manis:
- Ambil 1 potong dada ayam ukuran sedang,belah 2 (agar tdk tebal) lalu potong kotak / sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah paprika potong kotak
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,rajang
- Ambil 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 2 saset merica halus (1 saja jika tdk mau pedas)
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam/royco
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm margarine / minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan 6 sdm saus tomat(aku pakai delmonte saos)
- Gunakan 2 sdm saos cabe (aku pakai belibis)
- Ambil 1,5 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 buah wortel potong korek api (optional)
Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan cukup sederhana kok.
Cara membuat Dada ayam bumbu asam manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay,paprika,wortel dgn 3 sdm margarine
- Masukan potongan dada ayam,beri penyedap,merica,dan ptongan tomat beri air.masak hingga ayam matang
- Masukan maizena yg sdh diberi 1 sdm air.
- Beri saus tomat,sambal dan gula.didihkan sekali lagi.koreksi rasa.siap disantap
Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap inggris, kecap manis, serta garam. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bumbu rujak yang pada dasarnya terdiri atas banyak rempah dan tambahan santan akan menyelimuti permukaan dada ayam secara menyeluruh. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis Perlu diingat bahwa masakan hebat alias lezat selalu menjaga kebersihan dan kualitas bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam bumbu asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
