Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang🥟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang🥟 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. #dimsumayamudang #kulinerjakartautara. Resep Dimsum ayam udang - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan terkenal di wilayah Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang🥟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang🥟 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang🥟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum ayam udang🥟 memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam udang🥟:
- Ambil bahan isian dimsum
- Gunakan 1/2 kg ayam paha cincang
- Siapkan 1/4 kg udang cincang
- Gunakan 1 ruas daun bawang iris halus, lalu di tumis hingga layu
- Sediakan 250 gr wortel parut, sisihkan sekitar 30gr untuk topping
- Ambil 5 sdt bawang putih halus
- Siapkan 2,5 sdm minyak wijen
- Ambil 5 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 butir putih telur
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan Kulit pangsit / kulit dimsum
- Siapkan bahan sambal cocolan
- Sediakan 11 Cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah Cabai rawit merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1,5 sdm Cuka makan
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Maizena larutkan dengan 2 sdm air
Camilan mudah dan enak, si kecil dan ayahnya pasti suka masakan buatan Mama yang satu ini. Mama kerap bingung ketika harus mengolah ayam atau udang? Kini Mama bisa mengreasikan dua bahan tersebut menjadi camilan sehat dan mengenyangkan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer.
Cara membuat Dimsum ayam udang🥟:
- Campurkan semua bahan isian dimsum, hingga di dapat adonan seperti di gambar.
- Masukkan isian ke dalam kulit dimsum, lalu tambahkan wortel parut di atasnya. Bentuk dan banyak nya isi dimsum dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
- Olesi kukusan dengan minyak sayur (agar dimsum tidak lengket), lalu kukus dimsum lebih kurang 20-25 menit.
- Setelah di kukus dimsum akan terlihat seperti di gambar.
- Untuk sambal cocolan, rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang putih hingga lembut.
- Blender cabai dan bawang putih, tambahkan air bekas rebusan sekitar lebih kurang 150ml.
- Setelah di blender, masak sambal di api kecil, aduk terus, tambahkan cuka makan, gula, garam, dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan, tunggu sebentar hingga mendidih kembali. Sambal siap disajikan.
Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Resep cara membuat dimsum ayam, hasilnya enak istimewa mirip seperti yang dijual di luar. Bisa dibekukan dan bertahan selama dua minggu ya. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang🥟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
