Lagi mencari inspirasi resep steak ayam crispy saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy saos lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Begini cara membuatnya Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam crispy saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 2 bh kentang uk besar
- Siapkan 150 gr buncis
- Ambil 2 Buah Wortel
- Siapkan 1 bh jagung manis
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Ambil Marinasi Ayam :
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil Bahan Pelapis :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Saos Lada Hitam :
- Gunakan 1,5 sdm margarin
- Sediakan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1,5 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 3 sdm maizena dicairkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Cara membuat steak ayam yang mencetar membahana. Ambil dada ayam yang sudah disiapkan taadi. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis
- Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas.
- Siapkan tepung pelapis, aduk rata
- Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang.
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan.
- Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan.
- Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam
- Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan.
- Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Setelah itu Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, dan lada hitam bubuk. Tambahkan sedikit air dan aduk sampai rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam crispy saos lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
