Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan Serai ambil putihnya memarkan
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Ambil 2 lembar daun bawang (potong2)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, balurkan dg garam dan jeruk nipis selama 20 menit
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi masukan daging ayam aduk sampai rata
- Tambahkan air 500 ml, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk. Diamkan hingga air menyusut.test rasa
- Jika ayam sudah empuk, Masukan semua bahan pelengkap, aduk sebentar saja, matikan kompor
- Ayam woku siap disajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
