Sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo bukittinggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo bukittinggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo bukittinggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo bukittinggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Itiak Lado Mudo ini sangat berbeda rasanya dengan masakan Bebek cabai ijo yang ada d jabodetabek. Sekarang Kalo kepengen banget. כל המלונות בBukittinggi. מבצעים למלונות בBukittinggi. מסעדות בBukittinggi. תמונות מGulai Itiak Lado Mudo. Bukittinggi - Tak hanya udara sejuk dan panorama elok, Bukittingi juga punya kuliner ikonik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo bukittinggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Lado Mudo Bukittinggi menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Ambil Ayam 1/2 ekor (6-7 potong)
- Ambil Ayam dibumbui dg garam plus air jeruk lalu diamkan
- Sediakan 1 gelas Minyak goreng
- Sediakan 3 buah bawang merah iris utk ditumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 200 gr cabe ijo
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan Seruas ibu jari jahe
- Sediakan Seruas ibu jari laos
- Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 buah pala
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lebar daun kunyit
- Sediakan 1/2 btg serai
- Siapkan 2 sdm Air jeruk nipis
- Sediakan 2 helai daun salam (tidak dihaluskan)
Daging BEBEK MUDA Yang LEMBUT di Rendam Dalam Kuah Penuh Cabe Hijau. Bukittinggi, sebuah kota di dataran tinggi Ranah Minang. Tempat yang memiliki suhu udara yang dingin bagi saya yang lahir, besar dan tinggal di Jakarta. Hampir tiap kali pulang ke Sumbar, saya selalu menyempatkan diri mengunjungi kota yang dulu pernah menjadi ibu kota Republik Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo Bukittinggi:
- Ayam dibumbui terlebih dahulu dengan garam serta air jeruk nipis lalu diamkan
- Sambil nunggu ayamnya,haluskan semua bahan kecuali daun salam
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang merah sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus tumis lagi sampai wangi dan meletup.
- Masukkan ayam dan daun salam biarkan dengan api kecil masak sampai ayam dan bumbunya meresap.
- Setelah warna cabe berubah sedikit keemasan/kecoklatan masukkan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 menit.
- Ayam lado mudo bukittinggi sudah siap utk disantap
Rasanya Sangat Pedas Namun Sangat Enak dan Gurih. Berwisata sambil mencicipi kuliner khas daerah merupakan suatu pengalaman menarik. Makanan ini adalah salah satu makanan favorit para turis yang berkunjung ke daerah Bukit Tinggi.. Tidak lengkap rasanya jalan-jalan jika tidak memburu kuliner khas yang berada di tempat wisata. NASI KAPAU DAN ITIAK LADO MUDO BUKITTINGGI Silahkan Pilih Enak Mana?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
