Sedang mencari ide resep mie ayam ala mbu yuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala mbu yuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala mbu yuli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala mbu yuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Udah lama pengin bikin Mie Ayam sendiri apalagi suami,anak suka sekali makan mie ayam.kalo beli diwarung bakso solo maupun ditempat lain mie ayamnya kadang kemanisan kadang kurang enak pokoknya ga srekk dech.kebetulan ada tema #daripengenjadibisa buat la Mie Ayam ala Yuli. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ala mbu yuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ala mbu yuli memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ala mbu yuli:
- Sediakan 1 kg Mie basah
- Gunakan 3/4 kg caisin
- Gunakan 1 kg daging ayam
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan Bumbu halus buat ayam kecap :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Lengkuas secukupnya iris tipis
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan pelengkap mie ayam :
- Sediakan Minyak bawang (dari 20 butir bawang putih)
- Sediakan Acar timun wortel
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Caisin yang sudah direbus
- Ambil Saos ABC
- Siapkan Kecap manis
Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Tetapi anda juga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala mbu yuli:
- Siapkan bumbu halus, sementara itu siapkan panci beri air secukupnya, rebus ayam dan setelah agak dingin suwir suwir dan pisahkan dengan tulang nya. Untuk ceker dipotong kecil kecil juga.
- Siapkan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam aduk sampai wangi. Lalu masukan suwiran ayam aduk aduk. Setelah agak matang beri air agak banyak, tambahkan kecap secukupnya dan irisan daun bawang koreksi rasa. Setelah dirasa pas tutup dan biarkan supaya airnya agak berkurang.
- Setelah matang. Matikan api siap dipakai untuk pelengkap mie ayam.
- Untuk minyak bawang. Saya pakai 20 butir bawang putih. Iris tipis dan kecil kecil lalu tumis dengan minyak yang agak banyak dan setelah bawang putih kekuningan matikan api. Siap dipakai untuk pelengkap mie ayam. Untuk acar ada di postingan resep saya sebelumnya ya.
- Untuk penyajian mie ayam nya, pertama kita rebus mie basah selama 3-5 menit tiriskan lalu rebus irisan caisin, sisihkan. Siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang masukkan mie basah (yang sudah direbus) aduk menggunakan sumpit supaya mie tidak lengket satu sama lain. Lalu diatas mie kita beri 2 sdm ayam, 1 sdm caisin dan 1 sdm acar. Beri saos ABC secukupnya siap disajikan 😋.
Berikut adalah cara membuat bumbu mie ayam yang enak dan mudah resep mie ayam ala mamang gerobak by mie ayam ala mamang. Resepnya terlihat panjang dan rumit, tapi sesungguhnya tak serumit kelihatannya. Bahan Daging ayam Worcestershire sauce /kecap inggris Kaldu ayam kunyit Merica Lemon juice Jamur Bumbu Bawang merah Bawang putih Jahe Saus tiram Soy sauce ke. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala mbu yuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
