Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bali memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu bali:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Siapkan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 1 bh tomat kecil
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa.
Cara membuat Ayam bakar bumbu bali:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan serai
- Masukkan ayam, rebus/ungkep bersama bumbu
- Tambahkan air sedikit, masak sampai ayam matang
- Koreksi rasa
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
