Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Ayam Asam Pedas ini recommended untuk diolah, disajikan dan disantap saat hawa sedang dingin-dinginnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak asam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak asam pedas:
- Sediakan 10 potong ayam (rebus smpai mendidih buang air, rebus lg 10mnt)
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil seruas jahe di geprek
- Siapkan seruas kunyit
- Sediakan bahan lainnya
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sendok makan gula merah
- Siapkan secukupnya asam jawa (diaduk dgn air 3 sendok makan)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 6 buah cabai merah (atau lebih sesuai selera) uleg terpisah
Wow Selamat Ayam Bumbu Rujaknya sukses nampol !! Terima Kasih untuk review dan tambahan tips yang sangat berharga. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak asam pedas:
- Haluskan bumbu.. tumis bersama jahe,kunyit, sereh, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan garam, lada bubuk, gula merah dan air asam jawa dan air sisa rebusan kurleb 1 gelas.masukkan ayam rebus sampai air menyusut.
- Koreksi rasa.masukkan cabai yang sudah di uleg. tumis sebentar kemudian tambahkan sesendok kuah ayam hingga harum dan air menyusut.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangatš„°
Bumbu khas opor ayam ini juga segaris dengan bahan bumbu rendang ayam yang akan kita bahas sekarang ini. Anda tidak perlu bimbang dan takut Bagi pecinta resep masakan pedas memang resep indonesia gudangnya. hal yang cukup wajar sebab berbagai daerah di nusantara ini memiliki resep. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Kali ini Resep Ayam Bumbu Rujak akan antero bagikan kepada Ibu dan keluarga di rumah dengan langkah yang lebih sederhana. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
