Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo)
Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo)

Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. MASAK AYAM CABE IJO PADANG (LADO MUDO) NO NGULEG BUMBU, LEBIH PRAKTIS DIBLENDER

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo (ayam lado mudo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo) memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 kg Ayam (boleh ayam kampung, ayam broiler atau bebek)
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Siapkan 100 gr Cabe Hijau (sesuai selera)
  5. Siapkan 15 biji Cabe Rawit (optional)
  6. Sediakan 10-15 siung Bawang Merah
  7. Ambil 5-7 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 2 cm Kunyit
  9. Ambil 1 ruas Jahe
  10. Ambil 2 ruas Lengkuas (jika sudah tua boleh di geprek kasar)
  11. Ambil 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai yang kasar)
  12. Gunakan Bahan Tambahan
  13. Sediakan 3-4 lembar Daun Salam
  14. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
  15. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
  16. Siapkan Daun Ruku - ruku / kemangi / basil (optional)
  17. Gunakan 1 batang Sereh
  18. Gunakan 3 biji Asam Kandis
  19. Ambil 100-200 ml Santan Kental
  20. Gunakan Garam
  21. Gunakan Gula
  22. Sediakan Penyedap (optional)

Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.

Cara membuat Ayam Cabe Ijo (Ayam Lado Mudo):
  1. Potong dan cuci ayam sesuai selera. Saya ungkep terlebih dahulu agar lemaknya keluar kemudian dibuang.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun-daun dan sereh.
  3. Jika sudah harum dan berminyak, tambahkan santan. Masak sebentar.
  4. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Atur rasa.
  5. Masak ayam sambil di aduk sesekali. Kemudian tambahkan asam kandis.
  6. Masak terus hingga bumbu meresap.
  7. Ayam Cabe Hijau siap di hidangkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat makanya punya tomat ijo Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan bawang putih goreng renyah dan sambal cabai hijau yang. Order from Cabe Ijo online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo (ayam lado mudo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!