Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Hejo/ Ayam Cabai Hijau menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Cabe Hejo/ Ayam Cabai Hijau:
- Gunakan Daging Ayam 500gr (Opsional aja, aku senengnya sayap/ paha)
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 20 Cabe keriting hijau
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Lemon
- Gunakan Kemangi
Resep AYAM CABE IJO oleh ARFIN - Cookpad. Description: Resep ayam goreng cabe hijau. Siapkan ayam di piring saji, lumuri ayam dengan sambal cabai hijau dan sajikan dengan nasi panas. Hmm, cetar menampar dan tentu saja yummy! ^_^ Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau.
Cara membuat Ayam Cabe Hejo/ Ayam Cabai Hijau:
- Siangi ayam, kemudian eksekusi ayam dengan cara di bumbui kuning (Seperti membuat Ayam goreng pada umumnya). (Bumbu diluar yang dicantumkan disini)
- Goreng setengah matang ayam sampai warna kuning kecoklatan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai menggunakan blender (Tingkat halus/kasar bumbu sesuai selera).
- Goreng bumbu yang sudah halus sampai dengan cabai berubah warna lebih pekat dan gelap.
- Tambahkan irisan tomat hijau. (Boleh diganti tomat merah, tapi warna jadi tidak full hijau hehe)
- Setelah tomat sudah mulai hancur dan bersatu dengan bumbu cabai, campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan.
- Tambahkan sedikit air dan garam.
- Tunggu sampai air sat/kering, biarkan dengan api kecil. Setelah itu, tambahkan sedikit perasan lemon agar lebih segar.
- Ayam cabe hijau siap disajikan, jangan lupa tambahkan daun kemangi biar lebih maknyuss disantap.
Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Cabai Kalimantan Timur. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe hejo/ ayam cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
