Soto ayam kudus
Soto ayam kudus

Sedang mencari ide resep soto ayam kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kudus menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 btg sereh
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Ambil 2 cm jahe
  5. Gunakan 1 liter air
  6. Ambil 5 bh bawang merah, iris halus
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 5 bh bawang putih
  11. Siapkan 4 btr kemiri, sangrai
  12. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  13. Sediakan 1/2 sdt jintan, sangrai
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Sediakan Soun, rendam air panas
  17. Ambil Toge, siram air panas
  18. Sediakan Telur rebus
  19. Sediakan iris Tomat,
  20. Sediakan Seledri, cincang
  21. Siapkan Bawang putih goreng
  22. Ambil Sambal kecap
  23. Sediakan Jeruk nipis/limau (bila suka)

Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya menghasilkan kaldu kuah soto yang lezat. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus:
  1. Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
  2. Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
  3. Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
  4. Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
  5. Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap

Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau. Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Kuahnya bening kuning dengan suwiran daging ayam gurih dan empuk. Biar tambah enak, Anda bisa menambahkan. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!