Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur sedap memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur sedap:
- Ambil Bahan-bahan:
- Gunakan Mie basah khusus mie ayam
- Siapkan Sayur caisim
- Siapkan Toge
- Ambil Bahan membuat toping ayam kecap:
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 1/2 dada ayam filet
- Ambil 5 buah jamur merang dipotong2
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 merica butiran
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris2)
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan Garam, gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm maizena (dilarutkan dlm semangkok kecil air)
Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur sedap:
- Ayam filet dipotong kecil2, lalu masukan ke dlm chopper bersama bawang putih & merica butiran.
- Panaskan minyak goreng, tumis ayam yg sudah dihaluskan tadi, masukan potongan jamur merang. Aduk hingga matang. Beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur. Masukan juga irisan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga merata. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sisihkan.
- Cuci toge & sayur caisim yg sudah dipotong2.
- Ambil 1 buah mie basah, acak2 hingga terurai.
- Panaskan air untuk merebus mie & sayur. Tunggu hingga mendidih, baru masukan mie & sayur secara bersamaan. Aduk sebentar saja hingga matang (jangan kelamaan, mie bisa kelembekan) angkat & tiriskan.
- Siapkan mangkok, tuang 1 sdm kecap asin, merica bubuk (sesuai selera) dan 1 sdm minyak wijen/minyak ayam.
- Aduk mie & sayur tadi ke dalam mangkok yg sudah dibumbui tadi. Aduk hingga merata. Beri toping ayam kecapnya.
- Mie ayam siap disajikam 😊😋🍜 selamat makan.
Panaskan wajan dan masak bawang daun hingga aroamnya harum dnegan api sedang saja. Tumis bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan. Masukkan ayam ke dalam wajan dan tumis bersama bahan tadi hingga daging memutih. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa menjajakannya di pinggir jalan. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
