Lagi mencari ide resep 11. ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. ayam rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 11. ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 11. Ayam Rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 11. Ayam Rica-rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 lbr daun jeruk,
- Ambil 2 helai daun pandan,
- Gunakan 4 helai daun bawang,
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap
- Ambil Bumbu uleg :
- Siapkan 1 ruas kunyit,
- Gunakan 1 ruas jahe,
- Siapkan 3 batang serai rajang, haluskan
- Siapkan Tambahkan , uleg kasar
- Siapkan 10-25 buah cabe rawit,
- Siapkan 10 bh bawang merah
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Ayam Rica-rica:
- Tumis bumbu uleg sampai harum lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan irisan daun jeruk, daun pandan & daun bawang
- Masukkan ayam, bumbui dgn garam & penyedap secukupnya, matangkan
- Koreksi rasa, terakhir tambahkan daun kemangi.
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 11. ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
