Lagi mencari inspirasi resep ayam rica cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Rica Cabe Hijau ala Christine. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica cabe hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica cabe hijau:
- Siapkan 1/2 ayam (saya pakai ayam paha saja)
- Gunakan 1 batang serai (bisa potong" atau digeprek saja)
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 bh tomat merah
- Gunakan 5 bh daun jeruk (2 ditumis yg 3 diiris")
- Siapkan Secukupnya garang
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap (optional)
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 5 bh cabai hijau besar (selera)
- Sediakan 5 bh cabai keriting
- Gunakan 7 bh cabai rawit
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Satu kreasi menarik untuk Idul Adha kali ini adalah resep kambing rica cabe hijau berikut ini. Namun sejatinya, semangat berbagilah yang menjadi utama. Resep kambing rica cabe hijau ini tidak hanya cocok untuk disantap bersama.
Cara menyiapkan Ayam rica cabe hijau:
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk
- Setelah wangi…….Masukan garam…gula…dan penyedap…tes rasa…….masukan ayam nya…
- Tambah air sampai ayam stengah matang
- Masukan potongan tomat dan daun jeruk di iris..
- Diamkan sampai ayam betul betul matang
- Masukan daun kemangi….
- Boleh tes rasa lagi…apabila sudah OK…
- Selesai….
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Language: Share this at Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Rasanya enak karena pada rica-rica kali ini terdapat daun kemangi yang harum sehingga masakan ini menjadi istimewa. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
