Ayam Goreng Cabe Ijo
Ayam Goreng Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Siapkan 1/5 kg ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 15 butir cabe hijau
  4. Gunakan 11 butir cabe rawit hijau (bisa diskip kalau gak suka pedas)
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 buah tomat cerry hijau
  8. Ambil 2 batang daun kemangi (klau gak suka bisa di skip)
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Ambil Lada
  11. Siapkan Kaldu bubuk
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Gula

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih ayam lalu di potong-potong kemudian tambahkan jeruk nipis dan garam secukupnya. Simpan dalam freezer 15menit
  2. Rebus, cabe hijau cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat cery hijau, kemangi kemudian di eluk/ diblender
  3. Goreng ayam hingga kering
  4. Tumis sambal yang sudah di haluskan tambahkan sedikit air, garam, lada, kaldu, dan gula, (koreksi rasa)
  5. Masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga meresap
  6. Ayam siap disajikan

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!